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牛肉怎样卤又嫩又烂又好吃?

来源:南方养生网 2023-07-09 08:15:02


【资料图】

用高压锅是最为方便的。你可以先焯水,放入料酒姜葱蒜,然后捞出来放入高压锅里面,加入你需要的佐料,还有调味品,盐酱油生抽老抽和卤料包,开火十五分到二十分钟,就非常软烂了。

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